Meine liebsten Grillrezepte - easy & fix

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Was passt besser aktuell zum Wetter als Grillen? Egal ob mit der Familie, gemütlich bis in die Nacht mit Freunden oder After Work - Grillen geht immer! Wenn jeder eine Kleinigkeit mitnimmt und alle zusammen helfen, ist das ganze auch kein riesen Aufwand. Genau dafür verrate ich euch heute meine drei liebsten Rezepte für Mitbringsel zum Grillen, deshalb auch das viele Tupper. ;)


Griechischer Salat
Zutaten:
eine Packung Feta od. Hirtenkäse
drei Tomaten
eine halbe bis ganze Gurke
eine halbe rote Zwiebel
zwei EL Essig
ein EL Olivenöl
frische Kräuter nach Wahl
wer möchte Oliven

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, den Zwiebel in Ringe und mit Kräutern, Essig und Öl abschmecken.


Knoblauch-Kräuter Dip
Zutaten:
150g Creme Fraiche Kräuter
150g Joghurt oder Sauerrahm
eine Knoblauchzehe
etwas Mayonnaise für die Süße & Cremigkeit
etwas Senf, Salz, Pfeffer
frische Kräuter nach Wahl

Alle Zutaten samt gepresstem Knoblauch und fein gehackten Kräutern vermengen.


meine Standard Soße
Zutaten:
250g Sauerrahm
150g Joghurt
eine Zwiebel
vier EL Ketchup
zwei EL Mayonnaise
ein TL Senf
etwas Zitronensaft
Curry, Paprikapulver, Salz und Pfeffer
Schnittlauch

Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.

Frohes Grillen! Eva ♡

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